Omschrijving vacature

Voor één van onze klanten zijn wij op zoek naar een zaalverantwoordelijke voor een bistro in Sint-Truiden.

Je komt terecht in een unieke recreatieve omgeving waar gastvrijheid, beleving en teamwork centraal staan. Als zaalverantwoordelijke ben jij het kloppend hart van de bistro. Je combineert operationeel meewerken met het aansturen van het zaalteam en zorgt er mee voor dat bezoekers kunnen genieten van een vlotte en aangename service.

Jouw takenpakket bestaat onder andere uit:

• 
  aansturen, coachen en motiveren van jobstudenten, flexi’s, interims en vaste medewerkers
  


• 
  opmaken van de personeelsplanning en zorgen voor een efficiënte werkverdeling
  


• 
  bewaken van de dagelijkse werking en bijsturen waar nodig
  


• 
  fungeren als eerste aanspreekpunt op de werkvloer
  


• 
  opleiden van nieuwe medewerkers en toezie...