Position Overview
MISSIONS
1. Respect des normes d’hygiène
Connaître les bases d'hygiène à suivre sur le point de vente ainsi que les contrôles à appliquer ; Connaissance des DLC produits, étiquetage des produits, contrôle à l'ouverture et à la fermeture des DLC, nettoyage des différentes surfaces et de la machine Taylor, tenue des vendeurs ; Opération « Une action un client » : Application du processus, conditionnement du vendeur à effectuer une action utile au bar avant de passer à un autre client durant le service. 2. Force de vente
Adaptation du discours en fonction du client et des produits ; Vente complémentaire avant la conclusion de vente ; Travailler son discours de manière personnalisé en fonction de soi afin d'apporter une touche de sympathie et de proximité client ; Fidélisation client.
PROFIL RECHERCHÉ
Titulaire d'un baccalauréat