Le poste

L'agence ACTUAL EXPERTS GD Paris recherche un profil Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution. Dans le cadre de renforcement de son équipe, il recherche aujourd'hui un(e) charcutier(e) polyvalent(e), capable d’intervenir à la fois en préparation charcuterie . Vous aimez les bons produits, le conseil client et le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions principales :
Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc.
Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales
Garantir une présentation soignée et appétissante de l’étal
Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits
Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe
Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords
Découper, emballer et...