Position Overview
Περιγραφή θέσης: Προετοιμάζει και φροντίζει για την εύρυθμη λειτουργία του μπουφέ, του πρωινού και του βραδινού ζεστών και κρυων εδεσμάτων όπως γλυκών, φρούτων και ψωμιών, διασφαλίζοντας τη συνεχή τροφοδότηση, καθαριότητα και παρουσίασή του με βάση τα πρότυπα φιλοξενίας του ξενοδοχείου.
Αρμοδιότητες:
Υπεύθυνος για τη συνεχή τροφοδότηση του μπουφέ του πρωινού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τουΠροετοιμάζει τους μπουφέδες ανάβοντας τα μπεν μαρί και τα ψυγείαΦροντίζει για την καθαριότητα των μπουφέδων και των ψυγείωνΜεταφέρει έξω όλα τα εδέσματα για να στηθεί ο μπουφέςΦροντίζει για τη συνεχή τροφοδότηση του μπουφέ κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τουΜεταφέρει πίσω στην κουζίνα όλα τα εδέσματα όταν κλείσει ο μπουφές και φροντίζει να κλείσουν όλα τα μηχανήματαΑσχολείται με την καθαριότητα του χώρου εργασίαςΑπαραίτητα Προσόντα:
Πολύ καλή γνώση της Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσαςΕπιθυμ...