Mô tả công việc: CHI TIẾT CÔNG VIỆC
Chịu trách nhiệm quản lý quầy bar tại các nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về đào tạo chuyên môn cho nhân sự quầy Bar. Hướng dẫn nhân viên mới. Quản lý nhân sự quầy bar;
- Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng;
- Kiểm soát nguyên liệu, vật dụng, tài sản được giao tại các bar, và theo dõi chi phí giá vốn;
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với thức uống phục vụ;
- Kiểm soát số lượng, dự trù hàng hóa của bộ phận Bar;
- Kiểm tra và đánh giá chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách

YÊU CẦU:
- Những người yêu công việc bán hàng và chăm sóc khách hàng
- Tuổi từ 18 trở lên
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, có trách nhiệm và có kỉ luật trong công việc
- Có sức khoẻ tốt và chịu được áp lực công việc

QUYỀN LỢI:
- Tăng lương hoặc thưởng theo ý thức làm việc
- Làm...