Empresa del sector alimentario , ubicada en el Corredor del Henares , busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para reforzar el área de aseguramiento y control de calidad. La persona seleccionada participará activamente en el cumplimiento normativo, la gestión documental y la mejora continua de los procesos productivos. Responsabilidades principales Control de calidad en planta — Supervisión diaria de procesos productivos, verificación de parámetros de calidad y realización de controles organolépticos, físico-químicos o microbiológicos según proceda. Gestión documental y normativa — Actualización de registros, procedimientos y documentación del sistema de calidad. Asegurar el cumplimiento de estándares como IFS, BRC. Auditorías internas y externas — Participación en auditorías, preparación de evidencias, seguimiento de no conformidades y verificación de acciones correctivas. Gestión de incidencias y no conformidades — Registro, análisis y resolución de desviaciones detectadas en prod...