Ministerio de Salud

Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo

Cargo: Técnico en Alimentación o Manipulador(a) de Alimentos – Reemplazo

Nº de Vacantes: 1

Área de Trabajo: Salud

Región: Región Metropolitana de Santiago

Ciudad: Santiago

Tipo de Vacante: Suplencia/Reemplazo

Objetivo del Cargo

Instituto de Neurocirugía requiere Técnico en Alimentación o Manipulador(a) de Alimentos para Reemplazo.

Responsabilidades

• Elaborar diferentes preparaciones preliminares y definitivas en unidad de producción de alimentos.
• Distribuir las preparaciones a los pacientes.
• Realizar atención directa al paciente en Servicio Sala y Críticos.
• Registrar ingestas y balances en ficha electrónica o física de los pacientes asignados.
• Efectuar el lavados e higiene de vajilla, equipo y...