Resumen del puesto

Técnico Analista de Calidad

Empresa Internacional del Sector Alimenticio busca un Técnico Analista de Calidad en Morelia, Michoacán.

Conocimientos y/o experiencia

En aseguramiento de calidad, inocuidad y legalidad de los procesos mediante inspección, vigilancia y ejecución de actividades para asegurar el cumplimiento de requisitos de clientes internos y externos. Inspección de materia prima, ingredientes y material de empaque durante recepción y uso en proceso; vigilar pesos y códigos de productos según especificaciones; llenado de formatos de aseguramiento; inspecciones en áreas de proceso para arranque de líneas, inspección y vigilancia del cumplimiento de BPM's; análisis de vida de anaquel de diversos productos y re‑muestreo de producto terminado.

Requisitos

• Estudios de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Farmacobiólogo o carrera enfocada en alimentos.

Habilidades

<...