Sie überwachen die Dokumentation gemäß gesetzlichen, hygienischen, normativen, qualitativen sowie arbeitssicherheits- und betriebswirtschaftlichen Vorgaben
Ihnen obliegt die Personaleinsatzplanung und das Personalcontrolling
Sie arbeiten neue Mitarbeitende ein, fördern die Weiterentwicklung des Teams und führen Mitarbeitergespräche und Teambesprechungen durch
Sie stehen im engen Austausch mit Kunden, kümmern sich um Beschwerden und agieren als operative Ansprechperson
Sie begleiten Begehungen, führen Qualitätskontrollen durch und sorgen fürdie Einhaltung aller hygienerechtlicher Vorgaben
Sie verantworten die Bereitstellung und Führung der hygienerelevanten Dokumentation (Kühlschränke, Filter, Spülpläne…)
Sie wirken bei der Bestellanforderung, Leistungsabrechnung und Warenannahme mit
Bei Bedarf packen Sie operativ mit an und unterstützen Ihr Team