En Granier, cadena líder en panadería y cafetería, buscamos un/a Gestor/a responsable de Tiendas para apoyar y coordinar nuestras tiendas franquiciadas y propias en la zona de Madrid.

Buscamos una persona que conozca bien el sector de panadería y que tenga experiencia en gestión de tiendas o como encargado/a, con capacidad para organizar equipos y asegurar que cada tienda funcione correctamente.

¿Cuál será tu misión?

Ayudar a que nuestras tiendas funcionen de forma excelente: producto de calidad, equipos organizados y una buena experiencia para el cliente.

Tus principales funciones

• Supervisar el funcionamiento de varias tiendas Granier.
• Apoyar a los equipos de tienda y a los encargados.
• Organizar horarios de personal y apoyar en la gestión del equipo.
• Controlar hojas de producción y asegurar el correcto trabajo del obrador.
• Supervisar calidad de produ...