Nova Austral ofrece una fuente de salmón sustentable cultivado en las aguas prístinas y heladas de la Antártica, con el objetivo de entregar una nueva marca de productos premium de alta calidad.

El candidato seleccionado será responsable de supervisar y coordinar el trabajo del personal en las diferentes secciones de la planta de procesos, incluyendo fileteo, eviscerado, envasado, congelado, empaque, productos de tránsito, avances de empaque de productos y control de lotes productivos, entre otros.

• Dar cumplimiento a los estándares de seguridad y calidad establecidos por la empresa, asegurando la conformidad de los clientes y cumpliendo con las políticas de la empresa y normativa vigente.
• Informar a los superiores sobre desviaciones en la producción, la calidad del producto y el mantenimiento de los equipos de planta.
• Entregar diariamente informes de producción de tur...