Objetivo del puesto: Supervisar las actividades productivas desde el ingreso de las reses a la puerta en cámaras, con el fin de asegurar el cumplimiento del programa de producción según cantidades y exigencias comerciales.

Responsabilidades principales

• Supervisar el proceso de producción y los Sistemas de Aseguramiento de Calidad.
• Controlar las condiciones higienicas del sector de la Playa de faena.
• Asegurar condiciones seguras de trabajo para las personas cuidando la sensibilización del personal sobre la Seguridad e Higiene.
• Garantizar el correcto resultado de las medias reses.
• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en un puesto de Supervisión.
• Conocimientos técnicos: Manejo del paquete office y conocimiento y manejo de normas sanitarias.
• Habilidades de gestión: Liderazgo, capacidad para tomar decisiones bajo presión, habilidades de planificación y organización....