Esmeralda Corp, empresa líder en la industria alimentaria y en operaciones logísticas, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Aseguramiento de la Calidad para formar parte de nuestra Unidad de Procesos Industriales - Hamburguesas y Empanizados.

Requisitos

• Egresado(a) y/o Bachiller de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Pesquera o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en control de calidad e inocuidad de productos en plantas de procesamiento de alimentos, de preferencia en el rubro cárnico o similares.
• Certificación en HACCP, BPM, BRC, ISO y POES.
• Disponibilidad para laborar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) - Alt. Km 18.5 de la Panamericana Sur.

Funciones

• Verificar que los productos cumplan con los controles establecidos (presentación, temperatura) según fichas técnicas y especificaciones del cliente.
• Monitorear constantemente la temperatura de...