Perfil del Puesto

• Puesto: Supervisor de Tiendas
• Área: Comercial / Operaciones
• Sede: Arequipa
• Reporta a: Jefe de operaciones / Administración / Gerencia Administrativa
• Subordinados: Encargados de tienda, cajeros, vendedores

Misión del Puesto

Supervisar y garantizar la gestión eficiente de las tiendas de la empresa, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, el control de la calidad de los alimentos, la aplicación de normas sanitarias y la satisfacción del cliente, manteniendo la imagen y los valores de la marca.

Funciones Principales

• Supervisar la operación integral de las tiendas asignadas, asegurando el cumplimiento de metas de ventas y estándares de servicio.
• Monitorear y garantizar la correcta manipulación, conservación y exhibición de los embutidos y alimentos preparados.
• Coordinar con logística y producción el abast...