Subgerente – Restaurante de Comida Rápida

Zona de trabajo: Gustavo A. Madero, CDMX (cerca de metro La Raza)

¿Tienes experiencia liderando equipos en comida rápida? Estamos buscando tu talento.

Requisitos

• Experiencia como subgerente, encargado o líder en restaurantes de comida rápida (tipo Burger King, McDonald's, KFC, Subway o similares)
• Conocimiento en operación de cocina, inventarios, manejo de personal y estándares de calidad
• Manejo de indicadores (ventas, merma, tiempos de servicio, etc.)
• Liderazgo, organización y enfoque a resultados
• Disponibilidad de horario

Funciones

• Supervisar la operación diaria del restaurante
• Asegurar el cumplimiento de procesos, calidad y servicio
• Manejo de personal (roles, incidencias, capacitación básica)
• Control de inventarios y apoyo en pedidos
• Cumplimiento de objetivos de venta y operaci...