Empresa 100% mexicana, líder en sector Alimenticio está en búsqueda de** Subgerente de Comedor**en Papagos (Cefereso).
**Requisitos**:
- Escolaridad: Licenciatura en Administración, Gastronomía, Nutrición, a fines.
- Experiência: Mínima de 2 años en posiciones y giro similar.
- Manejo ISO 9001, ISO 22000
- Manejo NOM- 251, 017, 018
- Manejo de personal
**Funciones**:
- Supervisión de toda la operación y personal
- Revisión y requisición de insumos
- Apoyar a la gerencia en la administración y dirección de los que conforman el equipo
- Optimizar y mejorar los procesos de trabajo
- Asegurar el cumplimiento de las metas en la operación
- Revisar y validar procesos de cocina y generar nuevos si se llegan a requerir
- Atender los requerimientos de los clientes buscando la mejor solución a sus demandas
- Controlar y reducir costos
- Mantener informados tanto a gerencia y administración de las actividades que se desarrollan en la operación
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