JCI selecciona un Subdirector/a para Hotel 5* GL en Mallorca.

El perfil ideal aportará al menos 3 años de experiencia como Subdirector/a o Director/a de F&B. Contar con un fuerte expertise en F&B será imprescindible

Buscamos un profesional habituado a trabajar en el entorno de los hoteles 5 *, que sea multitarea y entienda que el centro del negocio es el cliente.

Responsabilidades:

• Gestión y coordinación de las áreas operativas.

• Participación en la elaboración del presupuesto anual y seguimiento de los ratios financieros.

• Participación en la creación de nuevos estándares y conceptos enfocados a proporcionar un servicio excepcional y a la creación de experiencias memorables para los clientes.

• Corresponsabilidad del resultado operativo, incluyendo el control de calidad, el diseño de la oferta y las actividades de venta.

• Garantizar la satisfacción de los clientes, de los miembros del equipo y el cumplimiento de las normas d...