Position Overview
- Mitwirkung DGE-Zertifizierung in Zusammenarbeit mit Küchenleitern und Oecotrophologin
- Begleitung der Rezertifizierung Green Canteen
- Mitgestaltung von Speiseplänen
- Aktive Unterstützung Ernährungsbildung Kunden vor Ort
- Prozessbegleitung Einführung Genius Meal in Kliniken
- Entwicklung eigener allergenfreier Menüs
- Rezeptierung, Begleitung Testphase und Verkostungen
- Einsatz in den Produktionsküchen Offenbach, Frankfurt und Lohfelden
- Begeisterung für Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit
- (Fach-)Hochschulreife oder vergleichbar
- Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Motivation sich in neue Themen einzuarbeiten und Ideen einzubringen
- Praxiserfahrung in der Nutzung der gängigen Officeanwendungen
- Kommunikationsfähigkeit, Empathie und kulturel...