Rejoignez l'équipe du Golf des Îles de Boucherville comme sous-chef. Nous recherchons un candidat polyvalent et autonome, prêt à faire briller ses compétences culinaires.
Le poste de sous-chef exige une expertise en cuisine professionnelle. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de la cuisson des plats, et du soutien au chef de cuisine. La propreté et le respect des normes d’hygiène sont primordiaux pour assurer un service de qualité.
Key Responsibilities:
• Préparer les aliments et assurer la mise en place
• Cuire les plats selon les standards établis
• Soutenir le chef de cuisine dans les opérations quotidiennes
• Entretenir et nettoyer la cuisine et les équipements
• Collaborer avec l’équipe pour un service de qualité
Requirements:
• Expérience en cuisine professionnelle requise
• Sens de l’organisation et rapidité d’exécution
• Capacité à travailler sous pression
• Attitude positive et esprit d’équipe
• Disponibilité flexible, ...