Todas las candidaturas serán valoradas exclusivamente en base a criterios profesionales, garantizando un entorno laboral seguro, respetuoso y libre de cualquier tipo de discriminación.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar los alimentos según los menús y estándares establecidos, cuidando la presentación y porciones de los platos.
• Mantener la limpieza, el orden y la correcta gestión de residuos en cocina y almacenes, controlando temperaturas, caducidad y almacenamiento de productos.
• Colaborar con el equipo de cocina y garantizar el abastecimiento y reposición en restaurantes y buffets.
• Organizar y realizar demostraciones culinarias en vivo cuando sea asignado/a a show cooking.
• Cumplir con la normativa de higiene, seguridad, APPCC, PRL y uso de EPIs, así como con el programa CARE, política de sostenibilidad y SGA.

Requisitos

• Experiencia profesional mínima de 3 años ocupando un puesto de segundo/a je...