Position Overview
DAS SIND DEINE AUFGABEN
Herstellung von Backwaren für unsere Kund*innen unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und HerstellungsverfahrenEinteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der AblaufpläneEinarbeitung und Schulung von neuen und BestandsmitarbeitendenSicherstellung unserer Qualitätsstandards, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und TemperaturmessungenVerantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe DAS BRINGST DU MIT
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Bäckermeister/inErste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder SchichtleitungHandwerkliches Geschick und eine gewissenhafte ArbeitsweiseSelbstständige Arbeitsweise und OrganisationstalentFlexibilität und körperliche BelastbarkeitTeamgeist WIR BIETEN DIR DAFÜR
Ein wachsendes ...