Målselv Fjellandsby
Myrefjell, 9321 Moen, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Restaurantsjef / Food & Beverage Manager
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk eller engelsk
Antall stillinger
1
**Arbeidsoppgaver**:
Produkt
- og konseptutvikling for restaurant, pub og skikafè
Utvikle menyer og tilbud med lokal forankring for turister, skifolk og innbyggerne i Målselv
Operative vakter i servering/salg eller kjøkken
Planlegge og gjennomføre konferanser, events og arrangementer
Resultat
- og personalansvar
Ansvar for rutiner og oppfølging av lovpålagte oppgaver
**Kvalifikasjoner**:
Bransjeerfaring som kokk, kjøkkensjef eller ledende stilling
Gode kommunikasjons
- og samarbeidsevner.
Det er en fordel med erfaring fra reiselivsbransjen
Behersker engelsk og gjerne norsk
Vi ser etter deg som har passion for mat, drikke og gode gjesteopplevelser.
Har du egen virksomhet i dag og ser mulighe...