Position Overview
QMUH in Ravensburg
Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.
Restaurantleitung m/w/d in Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Leitung des operativen Tagesgeschäftes
- Budgetplanung und -umsetzung
- Operative Kostenkontrolle für den gesamten F&B Bereich
- Verantwortung für personelle Einsatzplanung, wie Dienst- und Bedarfspläne
- Motivation und Führung der Mitarbeiter
- Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner
Das solltest du mitbringen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Erste Berufserfahrung in leitender Funktion
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
- Einfühlu...