Beschrijving

Jouw hart klopt sneller van leidinggeven en gastvrijheid

Als restaurant supervisor ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor een goede dag. Je checkt de bijzonderheden en leest je in. Aan de hand hiervan maak je een dagplanning. Tijdens je dienst zorg je ervoor dat alles goed verloopt en stuur je het personeel aan en werk je actief mee in het operationele proces. Daarnaast beantwoord je vragen van gasten of medewerkers. Aan het einde van dienst worden er voorbereidingen getroffen voor de volgende dag.

Zo zorg jij er als doelbewuste restaurant supervisor mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus werk mee aan het succes van het bedrijf en draag 42 uur per week samen met je collegiale team bij door het:

· Aansturen, motiveren en enthousiasmeren van medewerkers.

· Optreden als gastheer/gastvrouw en eerste aanspreekpunt van de gast.

· Verantwoordelijkheid dragen voor een à la carte restaurant...