Coordination et organisation de la répartition du travail et de la planification du personnel entre les services
Surveillance et optimisation des processus de production
Soutien dans la formation, la conduite, la motivation et le développement du personnel
Collaboration à la mise en place et à la tenue des standards de qualité et de sécurité selon l'HACCP
Collaboration à divers projets
Respect et mise en œuvre de la réglementation en matière de sécurité sur le lieu de travail
Garantie du respect des mesures définies par la Direction
Seconde le Chef d'exploitation Charcuterie Cheseaux (usine de production d'environ 200 collaborateurs) dans ses tâches et le remplace durant ses absences
Ce que vous apportez
Formation achevée en tant que boucher/charcutier, complétée idéalement par une formation supér...