À propos de nous

Notre client est une boulangerie artisanale attachée à la qualité de ses produits et à l'excellence de son accueil client.

Dans le cadre de notre développement, il recherche activement un(e) « Responsable de Point de Vente Boulangerie » pour piloter et animer le magasin basé sur la périphérie de Tours (37).

Mission

Rattaché(e) directement à la Direction, vous êtes responsable de la performance commerciale (développement du Chiffre d'affaires, satisfaction et fidélisation de la clientèle, respect des procédures internes et normes d'hygiène et sécurité … ) ainsi que du bon fonctionnement quotidien du point de vente.

Véritable manager de terrain, vous participez activement aux opérations de vente tout en encadrant l'équipe.

Vous êtes l'interface privilégiée entre la Direction et les équipes opérationnelles.

Vos principales actions seront :

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