RESPONSABLE DE DOMAINE

Référence de l'offre : RD-04081
Poste pourvu
Beau domaine du sud de la France (25Ha), reconnu pour la qualité de ses produits, recherche un Responsable de Domaine (H/F).



Détail de l'offre

Introduction :

Sous l’autorité directe du propriétaire, vous aurez pour mission de prendre en charge la conduite du domaine et de planifier et coordonner l’ensemble des travaux du site. Vous mettrez en œuvre tous les moyens nécessaires à l’élaboration de la meilleure qualité possible pour les raisins et les vins produits par le domaine. Vous prendrez en charge la vinification en appliquant les process définis avec le propriétaire et l’œnologue conseil.

Missions :

Vos missions principales :
• Déterminer la politique de protection phytosanitaire du vignoble.
• Définir et appliquer le plan de fertilisation permettant d’atteindre les objectifs qualitatifs.
• Etre responsable de l’ensemble de...