Orienta SpA - società Benefit, ricerca per punto vendita di prossima apertura un/a 

RESPONSABILE DEL REPARTO GASTRONOMIA

Attività:

• gestione e supervisione del team del reparto gastronomia;
• verifica della qualità dei prodotti;
• gestione dell'inventario garantendo che il reparto sia sempre ben fornito;
• assistenza al cliente e risolvere eventuali reclami.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel settore della gastronomia, preferibilmente in ruolo di leadership
• Profonda conoscenza delle materie prime (affettati, formaggi, etc..)
• Buone capacità organizzative e relazionali
• Buona conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare
• Orientamento a raggiungimento degli obiettivi
• Disponibilità al lavoro su turni, comprese domeniche e festivi, unitamente a una buona flessibilità oraria.