- Analyze trend to create new menu innovation - Coordinate with internal team for new menu development - Arrange product tasting periodically with BoD - Do QC testing and vendor sourcing if needed - Present new menu concept proposals to management - Monitor product performance and develop strategies to improve the menu - Other responsibilities as needed ______________________________________ - Menganalisis tren untuk menciptakan inovasi menu baru. - Berkoordinasi dengan tim internal untuk pengembangan menu baru. - Menyelenggarakan sesi tasting produk secara berkala bersama Board of Directors (BoD). - Melakukan pengujian Quality Control (QC) dan sourcing vendor jika diperlukan. - Mempresentasikan proposal konsep menu baru kepada manajemen. - Memantau performa produk serta mengembangkan strategi untuk meningkatkan kualitas dan daya tarik menu. - Melaksanakan...