Position Overview
Mô tả công việc: 1. Nội dung công việc:
-Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
-Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
-Chăm sóc, xây dựng mối quan hệ với khách hàng.
-Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
-Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
-Định kỳ đặt ra chỉ tiêu, định hướng và lập kế hoạch kinh doanh phù hợp với tình hình chung.
-Tuyển dụng và quản lý nhân viên nhà hàng.
-Quản lí nhân viên: Xây dựng lịch làm việc, đào tạo nhân viên về chuyên môn nghiệp vụ, tác phong và kỷ luật.
-Báo cáo cuối ca, tuần, tháng cho cấp trên.
-Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
2.Yêu cầu ứng viên:
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành có liên quan.
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở cá...