COGIR Immobilier recherche un Sous-Chef temporaire pour la Résidence les Richeloises. Apportez votre savoir-faire culinaire au service des aînés dans un cadre sécuritaire et accueillant.

Le Sous-Chef aura pour mission d’épauler le chef cuisinier dans la gestion des repas pour nos résidents. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la supervision de l'équipe en cuisine. Ce poste à temps plein présente une belle opportunité d’allier passion, créativité et travail d'équipe au sein de notre résidence près du Richelieu.

Key Responsibilities:
• Assister le chef cuisinier et remplacer au besoin
• Collaborer avec l’équipe pour assurer la qualité des plats
• Préparer, superviser et encadrer le personnel en cuisine
• Contribuer à l'élaboration de menus savoureux
• Suivre les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine

Requirements:
• Diplôme en cuisine d'établissement ou l'équivalent
• Certification de...