CHI TIẾT CÔNG VIỆC

• Tuân thủ đúng các quy trình chế biến thực phẩm
• Làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề ra
• Hỗ trợ Demi Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc
• Sử dụng dao thành thạo, sơ chế các loại nguyên liệu cơ bản, rau củ quả, cá, thịt.
• Duy trì tiêu chuẩn về An toàn Vệ sinh Thực phẩm trong suốt quá trình làm việc
• Đảm bảo sử dụng và bảo quản máy móc, trang thiết bị đúng cách.
• Báo cáo cấp trên kịp thời bất kỳ sự cố trong quá trình làm việc, đối với trang thiết bị, nguyên liệu thực phẩm.
• Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp, bàn.

Yêu cầu công việc:

• Thời gian làm việc linh hoạt bao gồm cuối tuần và ngày lễ/ Tết.
• Thái độ tốt và tinh thần đồng đội cao.
• Trung thực, đúng giờ và tinh thần trách nhiệm cao.
• Đam mê Bếp Âu và sẵn sàng học hỏi.
• Kinh nghiệm làm việc trong...