Sobre a área: A área de Padaria e Cafeteria possui atuação nacional e é responsável pela gestão de compras, abastecimento, acompanhamento de estoques, cadastro e atualização de ações promocionais nos sistemas, além do suporte e atendimento às lojas em todo o Brasil.
O time atua como parceiro estratégico da área comercial, oferecendo apoio desde as negociações com fornecedores até o acompanhamento do abastecimento, garantindo a disponibilidade dos produtos e a eficiência da operação nas lojas.
Desafios dessa posição:
Realizar pedidos de compras junto aos fornecedores.
Efetuar pedidos e acompanhar demandas das lojas.
Monitorar níveis de estoque e indicadores de abastecimento.
Acompanhar shelf (disponibilidade e exposição de produtos).
Realizar o cadastro e atualização de ações comerciais e promocionais nos sistemas.
Prestar suporte e atendimento às lojas em âmbito nacional.
Apoiar a equipe comercial nas rotinas administrativas e operacionais da área.