Position Overview
- Experiência comprovada como peixeiro de no mínimo 6 meses.
- Conhecimento de técnicas de preparação e corte de peixes e frutos do mar.
- Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado.
- Receber, inspecionar e armazenar frutos do mar e pescados.
- Preparar peixes e frutos do mar para a venda, incluindo limpeza, filetagem e cortes personalizados.
- Garantir que os produtos estejam sempre frescos e bem apresentados.
- Manter a área de peixaria limpa e cumprir com rigor as normas de higiene e segurança alimentar.
- Gerenciar o estoque de peixes e frutos do mar, fazendo pedidos de reposição quando necessário.