Propósito / Misión

Ejecutar las actividades asociadas a la evacuación del champiñón recolectado, para agilizar la entrega del producto a postcosecha manteniendo las condiciones de inocuidad y calidad de los pedidos.

Toma de Decisiones / Nivel de Autoridad

Propone: Acciones de mejoramiento que contribuyan a optimizar la gestión propia y colectiva de los procesos de la compañía.

Decide: Alejarse y detener situaciones de trabajo que considere que presentan un peligro inminente y responsable para su vida o su salud o la de sus compañeros.

Responsabilidades

• Asegurar la disponibilidad de herramientas (canastas, carros estibadores, material de empaque) para los cosechadores, durante toda la ejecución de la operación de cosecha.
• Apoyar al cosechador con la evacuación del producto cosechado para enviarlo oportunamente al proceso de postcosecha.
• Apoyar las labores de orden y aseo en los bloques y cámaras de cosecha, de ...