**Descripción**:
**Requisitos**:
**Responsabilidades**:
Preparar y cocinar carnes, aves, pescados y otros alimentos en la parrilla según los estándares del restaurante.
Controlar los tiempos de cocción y el término adecuado de cada corte solicitado por los clientes.
Supervisar y garantizar la calidad, frescura y presentación de los alimentos.
Mantener limpia y en óptimas condiciones la parrilla y las áreas de trabajo.
Controlar inventarios de ingredientes relacionados con la parrilla y reportar necesidades de reposición.
Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de entrega eficientes.
**Requisitos**:
Escolaridad:
Secundaria terminada (indispensable).
Experiência:
Experiência mínima de 1 año como parrillero o en manejo de parrillas en restaurantes.
Conocimientos en cortes de carne, términos de cocción y técnicas de parrilla (gas, carbón o leña).
Habilidad...