Position Overview
Responsabilidades
- Preparar pizzas siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Manejar y mantener la limpieza de los equipos e instrumentos de cocina (hornos, cortadores, etc.).
- Elaborar masa fresca y preparar ingredientes diarios (quesos, salsas, toppings, etc.).
- Asegurar que las pizzas sean horneadas a la perfección en tiempo y forma.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para optimizar tiempos de preparación.
- Atender solicitudes personalizadas de los clientes, asegurando su satisfacción.
Requisitos
- Escolaridad: Secundaria terminada (indispensable).
- Experiencia:
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como pizero o en preparación de alimentos en cocina (deseable).
- Conocimiento del manejo de hornos de pizza (de piedra, eléctrico o de leña).
- Habilidades: