Responsabilidades

• Acender e manter o braseiro, controlando a intensidade do calor e a distância da grelha para cocção lenta.
• Selecionar, limpar, porcionar e temperar os cortes (bovinos, suínos, aves e peixes) de acordo com o padrão do estabelecimento.
• Monitorar os tempos de assado e atingir com precisão os diferentes pontos da carne (do mal passado ao bem passado).
• Manter o ambiente limpo, higienizar grelhas e utensílios, e seguir normas de segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de insumos e evitar perdas no manuseio dos alimentos.

Requisitos

• Facilidade para trabalho em equipe.
• Experiência necessária na função.

Benefícios

• Salário Fixo + Gorjeta.
• Convênio médico e odontológico.
• Seguro de vida.
• VT ou Vale Combustível.
• Refeição no local.
• Day OFF.
• Totalpass.
• Após 1 ano de empresa: bol...