Position Overview
Functieomschrijving
Bij ons vervul je als operator bakkerij een breed scala aan taken binnen onze bakkerijafdeling.
Samen met je team zorg je als deegbereider voor een efficiënte productie, waarbij onze producten volgens strikte normen en standaarden worden geproduceerd.
Jouw takenpakket als operator bakkerij?
- Het opstarten van de lijn, bijregelen alsook ombouwen van de lijn afhankelijk van de productie.
- Het instellen van de parameters voor de deegproductie (hiervoor volg je recepturen, temperaturen op, .... ).
- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens de productie, opvolgen van de folie, codering etc... .
- Het verhelpen van kleine storingen, bij grotere storingen contacteer je de technische dienst.
- Het onthalen, begeleiden en ondersteunen van nieuwe collega's aan de lijn bij jou.
Profiel
Wie ben jij?
- Je beschikt over een relevante ervaring binnen de productieomgeving én dus de vo...