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⏰ Full-time

Operativer Restaurantleiter (w/m/d) mit Sommelieraufgaben

Käfer-Schänke
Location 📍 Munich, Germany
Posted 📅 June 12, 2026
Work Type ⏰ Full-time

Position Overview

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.

Wo Genuss zur Bühne wird – und Sie den Takt vorgeben.
Die Käfer‑Schänke im ersten Stock unseres Stammhauses ist eine Münchner Institution: ein Ort, an dem Gastlichkeit, Handwerk und Produktqualität auf höchstem Niveau zusammenkommen – mitten im Geschehen, mit anspruchsvollen Gästen und einer Küche, die auf klare Produkte und besondere Highlights setzt.


Für dieses Umfeld suchen wir eine Persönlichkeit, die Operative Führung und Weinexpertise vereint: als Gastgeber*in, Teamleader und stilprägende Fachkraft für unsere Wein- und Getränkekultur.

WAS WIR BIETEN


  • Arbeiten in einem professionellen, eingespielten Team mit klaren Standards
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    Job Details

    Employment Type
    Full-time
    📊
    Category
    Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
    🏠
    Work Arrangement
    On-site
    📍
    Location
    Munich, Germany