Mesurer, peser et charger les ingrédients dans les machines selon les cartes de formulation
Enregistrer des renseignements sur la production
Faire démarrer ou arrêter les machines et assurer le dépannage
Faire fonctionner des appareils de traitement à partir d'une salle de commande centrale ou de panneaux de commande situés à proximité des installations de production
Ajuster les machines et l'équipement de traitement