Operario de Producción - Rubro alimentario - lácteo

Requisitos

Estudios técnicos o universitarios vinculados a industrias lácteas o en alimentos.

Funciones y Responsabilidades

• Operación de Maquinaria: Manejo y ajuste de equipos como laminadoras y envasadoras, garantizando su funcionamiento correcto.
• Control de Calidad: Monitoreo de parámetros de calidad, como acidez y contenido graso, durante la producción.
• Cumplimiento de Normas de Seguridad: Aplicación de BPM y HACCP para asegurar la calidad y seguridad alimentaria.
• Envasado y Embalaje: Realización de envasado de productos lácteos (quesos), verificando sellado y etiquetado adecuados.
• Mantenimiento Preventivo: Colaboración en tareas de mantenimiento de equipos para evitar fallas.
• Documentación: Registro de datos de producción y calidad.

Horario y Beneficios

Horarios rotativos. Tipo de puesto: Full Time.

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