Operario de Horno

Hazte parte de nuestro equipo de trabajo Reconocida fábrica panificadora de la V región, pionera en Chile, ubicada en Placilla, Curauma, Valparaíso. Estamos en busca de un Operario de Horno, para apoyar a nuestro equipo de producción en el horneamiento de nuestros panes. Se necesita a una persona proactiva, comprometida, responsable, atenta al detalle e instrucciones y con ganas de aprender.

Principales funciones

• Controlar la temperatura, tiempo y humedad del horno.
• Preparar los implementos necesarios para comenzar el proceso de glasear pan.
• Controlar temperatura, tiempo y filtraciones de cámaras de fermentación.
• Glasear pan a pedido.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.
• Realizar limpieza de hornos y fermentadoras.
• Desplazar pan horneado y terminado a la cámara de enfriado.
• Cumplir con estándares de seguridad y buenas prácticas.

Jornada Laboral