Operar y mantener los equipos de la planta de elaboración, cumpliendo con los estándares de servicio (eficiencia, mermas), calidad (inocuidad, reclamos, IPNC), seguridad (personas y equipos) y MA (segregación, consumos energéticos y agua). Todo lo anterior bajo la metodología SEA (LEAN- Six Sigma)
Elaboración de productos guiándose por la receta.
Participar activamente en el mantenimiento preventivo de sus equipos cumpliendo sus tareas semanales.
Entrenarse en la operación de todos los equipos del área.
Estar dispuesto a formar parte de algún rol relevante para el proceso tal como facilitador de Línea o Proceso, Pilar de Seguridad, etc.
Tener la motivación de ser un referente en el proceso de Belting (Yellow belt Green Belt).
Cumplir con las 5s en su sector de trabajo.
Buscar e identificar mejoras al proceso productivo.