Activos Chile busca personal comprometido y responsable para unirse a nuestro equipo de trabajo en relevante cadena de supermercado para ocupar la vacante de Operador de Perecederos. El Operador de Perecederos tiene como propósito asegurar la correcta manipulación, producción, exhibición y control de productos perecibles, garantizando el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria, calidad y frescura definidos por Walmart Chile y la normativa vigente.

Responsabilidades

• Mantener la limpieza, orden y sanitización de salas de proceso, vitrinas, cámaras y equipos, asegurando condiciones higiénicas y seguras de trabajo.
• Producir y preparar productos perecibles (panadería, carnicería, deli, vegetales y fiambrería) conforme a los estándares de calidad, temperatura y presentación establecidos.
• Aplicar correctamente los criterios de rotación y control de inventario (FEFO/FIFO, YLC, RNR, APT), asegurando trazabilidad y registro de temperat...