Mô tả công việc: CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Công việc bếp hỗ trợ cho các đầu bếp chính. Luôn đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, thực phẩm trước khi chế biến, trong khi chế biến và sau khi ra món. Quản lý, bảo quản và sử dụng hiệu quả các loại dụng cụ, thiết bị bếp. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và làm việc.

NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Kiểm tra và đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, thực phẩm trước khi chế biến, trong khi chế biến và sau khi ra món.
• Quản lý, bảo quản và sử dụng hiệu quả các loại dụng cụ, thiết bị bếp.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và làm việc.
• Chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.
• Phối hợp với các nhân viên bếp khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả và nhanh chóng.
• Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.

YÊU CẦU:

• Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nh...