Prepare ingredients, measure dough and toppings accurately for different types of pizza./Chuẩn bị nguyên liệu, đo lường bột và topping một cách chính xác cho các loại pizza khác nhau.
Learn exact measurements and recipes as per restaurant guidelines./Học hỏi đo lường chính xác và các công thức theo hướng dẫn của nhà hàng.
Execute each stage by hand: kneading the dough, shaping the pizza crust, baking the pizza, and slicing it in accordance with Mekong's standards./Làm thủ công tất cả các công đoạn: nhồi bột, tạo hình đế pizza, nướng pizza và cắt theo tiêu chuẩn của nhà hàng Mekong Merchant.
Check quality and appearance of finished products before serving dine-in or packing for take-out./Kiểm tra chất lượng và hình thức của sản phẩm hoàn thành trước khi phục vụ tại nhà hàng hoặc đóng gói mang đi.
Maintain food safety and hygiene, work safely with baking ...