Estamos à procura de um Meio Oficial de Cozinha dedicado e proativo para integrar nossa equipe. O profissional auxiliará na preparação de refeições, mantendo a qualidade e a organização da cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.
• Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.
• Auxiliar no andamento e execução da produção e pré-preparo das refeições.
• Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas.
• Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços.
• Realizar atividades de corte de carnes, cocção, preparação de sobremesas e reposição na rampa.

Requisitos

• Experiência na função.
• Boas práticas de manipulação e higienização de alimentos.
• Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar.

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