Responsabilidades

• Pré preparo e preparo de alimentos de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas; de acordo com cardápios estipulados.
• Operar equipamentos e utensílios de cozinha, orientar o ajudante de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.
• Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho.
• Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho.
• Realizar a lavagem de alimentos e louças.
• Experiência prévia na função.

Requisitos

• Conhecimento em técnicas básicas de culinária.
• Organização e agilidade no trabalho.
• Capacidade de trabalhar em equipe.
• Boa comunicação interpessoal.
• Possuir ensino médio completo.
• Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho.

Residir em São Paulo , nas proximidades Vila Alpina

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