**Responsabilidades**:
- Preparar e manusear massas frescas, incluindo massas de macarrão e outros produtos de massa.
- Seguir receitas e padrões de qualidade estabelecidos pelo nosso restaurante.
- Garantir a consistência e a qualidade das massas produzidas.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço.
- Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário.
- Participar no desenvolvimento de novas receitas e produtos de massa.
- Treinar e orientar novos colaboradores na preparação de massas.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Masseiro Profissional em restaurantes ou padarias.
- Conhecimento profundo de técnicas de preparação de massas frescas.
- Habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
- Atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade.
- Capacid...